美食达人当裁判！ 第六届江苏百姓品米会在南京举办
“这种大米煮的米饭好香啊”“软糯甜美，这才是江苏大米的真实口感”……11月28日，以“共享和寻觅江苏好米”为主题的“2020'寻觅江苏最好吃的大米品鉴活动暨第六届江苏大众品米会”在南京万象恒元酒店火热举行，由近百位美食家、美食达人和市民代表组成的“美食品鉴团”，接连品味了30家不同品牌和注册商标的江苏好米，用自己在现场品味的真实感触，为打擂台PK的江苏好米“打分”。由市民当裁判，给本年秋收和上市的新大米排座次，这是本年秋收以来，仍是初次在南京举行。
品米会上，市民代表现场打分。 苏农 供图
本年的活动仍旧由华东美食评审团、江苏美食家社区和江苏种田大户社区联合主办，参赛企业既有种业公司、科研单位，也有稻米企业、一般栽培大户。
口感怎么样？舌头说了算！市民代表现场品味新大米煮的饭。 苏农 供图
以经销“南粳9108”闻名的江苏高科种业，本年遴派参赛的是新种类“南粳9308”——这相同是来自江苏省农科院的科研成果。中江沃达丰种业，则挑选了“泗稻20”和“南粳58”参赛。神农大丰种业，在上一年“南粳晶谷”取得好成绩后，本年挑选了新种类“丰粳908”出战大赛。江苏明日种业，则依然力推他们的拳头种类“南粳3908”，而大丰华丰种业，则坚决果断以“南粳2728”参赛；江苏里下河区域农科所，在接连以“扬育粳2号”、“金香玉1号”取得佳绩后，本年再次出乎意料，用一个全新种类——“扬粳5118”参赛……很多的好种类让前来品鉴的美食评委们在大喊“好吃”的一同，也检测评委们的记忆力。来自南京秀丽江南沙龙的美食达人窦先生说，江苏的好种类真的太多了，真实难以取舍。
此次活动可谓“网红大米”荟萃。现已在南京高端大米市场上占有一席之地的“花宜树”品牌，主打富硒和健康，但口感也相同令人喝彩。而常州江南春米业带来的一款大米，现场成为爆款。某美食评委张先生当场下单30箱。“便是好吃，坚决果断下单”张先生说，这是他第2次参与江苏大众品米会，每年都能找到自己喜爱的口感。如皋市中萃米业则是第四次参与江苏大众品米会，中萃米业负责人陈翠芳说，自己的产品现已屡次取得品米会大奖，也必定程度上提升了自己的产品闻名度，并且跟顾客、美食家一同品鉴自己的新米，倾听他们的点评，对自己的稻米出产很有含义。
颁奖。苏农 供图
除了种业公司、科研单位和闻名稻米品牌外，“品米会”也是许多中小稻米企业“爆冷”的舞台。六合双飞家庭农场的农场主王志文说，为了这场竞赛，他现已预备了六年。自己尽管仅仅一个小农场，但关于自己栽培的大米，他有肯定的自傲。本年自己的产品拿到了绿色认证，周围的人纷繁都说好吃，才勇于来这个舞台参赛。
米商代表，姑苏田源上社区粮油连锁店总经理李原介绍，自己的“田源上”社区粮油连锁在姑苏就有30家门店，“现在南粳5055这个种类咱们卖得不错，单店每天能够出售一吨多，但咱们依然需求出来寻觅老大众喜爱的好大米。这次活动结识了不少种粮大户、企业，未来都是能够协作的目标”。
据介绍。“寻觅江苏最好吃的大米暨大众品米节”作为一项大众美食品鉴活动，至今现已举行了六届，遭到种业公司、栽培大户、米厂和米商的欢迎。(文章来历：)
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